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采用露地直播

2019-09-09 20:05

内容摘要:韩国大棵香菜别名长梗芫荽,以其棵大、产量高、香味浓着称。该品种具有特殊的香味,叶和嫩茎均可食用,用于凉拌生食、炒食、腌渍或做汤时调味用。是药食两用的保健蔬菜。亩产量6000~8000公斤,现将该品种的高产栽培技术介绍如下: 一、播种、整地、施基肥与

韩国大棵香菜别名长梗芫荽,以其棵大、产量高、香味浓着称。该品种具有特殊的香味,叶和嫩茎均可食用,用于凉拌生食、炒食、腌渍或做汤时调味用。是药食两用的保健蔬菜。亩产量6000~8000公斤,现将该品种的高产栽培技术介绍如下:

一、播种、整地、施基肥与做畦

1.香菜栽培 采用露地直播,深耕晒土后做畦。畦面宽1.5米,畦沟40厘米,高20~30厘米。畦面撒施腐熟猪牛粪1500公斤,复合肥50公斤作基肥。犁翻入土后,整平畦面。土壤要细碎,以供直播。

2.播种方法 香菜通常撒播,也有采用条播的。一般亩用种子2~3公斤,播种适期为9~10月。

二、田间管理

1.水分管理 香菜耐旱喜湿。经常保持园土湿润,植株生长快,叶质鲜嫩,产量高。播种后每天浇水 1次,促使迅速发芽。出土后及时揭掉盖草,并经常浇水,但不宜大水漫灌,以免植株沾泥,影响生长,降低品质。生长旺盛期,需水量大,宜小水勤浇。一旦受淹,要及时排涝,同时用清水洗叶,否则,叶面污泥沉积,干燥后难以洗净,严重影响品质。

2.施肥 生长前期,生长量小,需肥不多,且有基肥供给生长,一般结合浇水,每周施速效氮肥1次,浓度宜低,以免焦叶。每50公斤水加尿素100~150克,或每亩撒施尿素5公斤,然后立即均匀地浇水,使尿素迅速溶解入土。旺盛生长期,亩用尿素15公斤,过磷酸钙20公斤,氯化钾10公斤,分3次施入,每周1次。施肥后及时泼水洗叶。

3.间苗 间苗是香菜栽培的重要措施。撒播或条播出苗后常发生幼苗拥挤现象,故宜在苗高15厘米左右时进行间苗,可按3~5厘米间隔留.1株苗,或20厘米左右留苗1株,以省工、省时。

三、采收

当株高约40厘米具有18~20片叶时,可按需要分批采收,也可一次性采收。采收时连根拔起,抖去泥沙,捆成把。采收过早产量低,采收过迟叶质粗硬。反季节栽培的以植株高25~35厘米时采收为宜。

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